Molto spesso mi è capitato di sentire frasi del tipo «Non sono capace», «Non so preparare neanche un uovo in tegamino», «Non ho tutto questo tempo!».
Perdona il gioco di parole, ma la cucina non è fatta di NON. Se vuoi vincere la scommessa con te stess* scegli il corso più adatto a te: dalla panificazione, alla pasticceria, alla cucina avanza. Imparerai tecniche e segreti del mestiere e riuscirai ad esprimerti con la cucina, dedicando a te e agli altri il gesto d’amore più bello. Ti condurrò passo dopo passo verso la tua idea di cucina e ti affiancherò nella preparazione di ricette tradizionali e inedite.
Vuoi regalare o partecipare ad un corso privato e trasformare casa tua in un laboratorio di culinario? Coinvolgi i tuoi amici o la tua famiglia: posso essere il tuo personal cook (cuoco personale – chef a domicilio). Non preoccuparti se la tua cucina non è super tecnologica o se nei tuoi scaffali gli “attrezzi del mestiere” scarseggiano: basterà poco per fare grandi cose!